ปัจจัยด้านอาหารและเครื่องดื่มเป็นกุญแจสำคัญ

ในขณะที่ปัจจัยด้านอาหารและเครื่องดื่มเป็นกุญแจสำคัญต่อความพึงพอใจของผู้โดยสาร รายงานเน้นย้ำว่ายังมีช่องว่างสำหรับการปรับปรุง ความพึงพอใจของผู้โดยสารโดยรวมที่มีต่อบริการอาหารและเครื่องดื่มในปัจจุบันต่ำกว่าความพึงพอใจต่อตัวเลือกความบันเทิง การบิน บนเที่ยวบิน ในเที่ยวบินสู่ยุโรป ความพึงพอใจโดยรวมต่อความบันเทิงบนเที่ยวบินสูงกว่าอาหารและเครื่องดื่มถึง 53 คะแนน (ในระดับคะแนน 1,000 คะแนน) ในเที่ยวบินสู่เอเชีย ช่องว่างนั้นคือ 22 คะแนน ประวัติการติดตามก็มีความสำคัญเช่นกันในการเลือกสายการบิน จากการศึกษาของ JD Power ตัวขับเคลื่อนหลักในการเลือกสายการบินในหมู่ผู้โดยสารระหว่างประเทศคือประสบการณ์ที่ผ่านมากับสายการบิน (40%) การบริการลูกค้าที่ดี (36%) การตั้งเวลาสะดวก (35%) ชื่อเสียง (33%) และราคาตั๋วถูกลง (31%) สิ่งนี้แตกต่างอย่างมากจากการวิเคราะห์ในประเทศด้วยตัวแปรอื่นๆ ซึ่งให้น้ำหนักอย่างมากกับการเลือกสายการบินของนักเดินทางในประเทศ เช่น ความพร้อมของเที่ยวบินตรง ไม่มีค่าธรรมเนียมสัมภาระ และการเข้าถึง Wi-Fi ซึ่งมีบทบาทสำคัญน้อยกว่ามากในการเลือกสายการบินระหว่างประเทศ นักท่องเที่ยว